Blog informativo y de divulgación de la AGRM donde se recogen apuntes sobre:
1 - Actualidad Académica, 2 - Recetario de Cocina Regional, 3 - Mapa Regional de Aromas y Sabores, 4 - Conocimiento y Difusión, 5 - Noticias Gastronómicas, 6 - Panorama Regional y 7 - La Academia opina.


ASAMBLEA GENERAL EN ÁGUILAS



La Academia de Gastronomía de la Región de Murcia celebró su Asamblea General Extraordinaria, como viene siendo habitual con la llegada de verano, en un municipio de la Región. En esta ocasión fue Águilas la ciudad elegida. La jornada de trabajo ofreció la oportunidad de conocer también la ciudad y degustar su cocina a través del buen hacer del Restaurante "El Poli", establecimiento familiar situado en las inmediaciones de "el placetón".



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